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Life Style लाइफ स्टाइल : 300 ग्राम बेबी आलू, आधे कटे हुए
½ x 400 ग्राम पैक फूलगोभी और ब्रोकली के फूल
3 टमाटर (लगभग 250 ग्राम), मोटे तौर पर कटे हुए
210 ग्राम टिन छोले, निथारे हुए
1½ बड़ा चम्मच टिक्का करी पेस्ट
2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 लाल मिर्च, कटी हुई
15 ग्राम ताजा धनिया, डंठल और पत्ते अलग किए हुए, दोनों कटे हुए
1 नींबू, परोसने के लिए टुकड़ों में काटा हुआ ओवन को गैस 6, 200°C, पंखा 180°C पर पहले से गरम कर लें। बेकिंग ट्रे पर नॉनस्टिक बेकिंग पेपर बिछाएं। आलू को 5 मिनट तक उबालें, फिर पानी निथार लें और ब्रोकली, फूलगोभी, टमाटर और छोले के साथ बेकिंग ट्रे पर रख दें धनिया पत्ती छिड़कें और ऊपर से निचोड़ने के लिए नींबू के टुकड़े के साथ परोसें।
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